剪纸专辑

博客

2012年8月28日星期二

婆婆


梦见婆婆。
见到她躺在椅子上打盹,好像很累的样子。
一直望着她,惟恐醒后就见不到她了。(因为以往的经验都是心理醒悟婆已往生就会立刻醒来)
婆婆问我为何一直望着她?
流着泪,直截了当的告诉她,她已逝世了十年,可是我还是那么痛,那么伤心,婆婆很惊讶的说她已死了吗?然后就在伤心中醒来。
为何梦中总是有距离?我每次都碰不到婆? 。

2012年6月30日星期六

网上售卖手工材料,作品及可爱文具

目前开始在网上售卖各种手工材料,手工作品以及可爱有趣的文具。
希望有兴趣的人来逛逛。
http://xinyifangcraft.blogspot.com/

http://www.facebook.com/#!/pages/%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%B0%8F%E9%93%BA-%E6%9D%90%E6%96%99%E5%8C%85/301609186516164

2012年4月22日星期日

等糖的宏宏

宏宏在玩飞机。
看到弟弟下楼拿汤喝,想到宏宏跟弟弟的关系很生疏,就告诉宏宏只要把飞机拿给舅舅。舅舅就会给糖他吃。他听了就走到厨房把飞机拿给弟弟,然后站在那里等糖。
告诉弟弟宏宏只要把飞机拿给他,他就会给糖宏宏吃。
弟弟要把飞机还给宏宏,可宏宏不肯要,目不转睛的看着弟弟走来走去舀汤喝,就告诉他宏宏一定是以为弟弟把飞机还给他就没有糖吃了。
吩咐弟弟上楼去拿糖给宏宏吃。然后带着宏宏去弟弟的房间拿糖。

2012年1月8日星期日

office有鬼




















那天,情绪奔溃,因工作太多,那个肥猪又请假,我没有批准却要我做她的工,其他人有不断说我的不是,当场流泪,忍不住捶着桌子大喊一声,吓到经理和咸茶都跑出来看。跟着说我只是减压,哲说他明白。
后来该死的ctcs又跟我捣乱,弄到九点才可以回家,自己的工作却一点都没时间做,就做肥猪的工作。哲买了roti canai请他们吃,我说我不要,后来哲好像也有买我的份,他有叫我吃。回家前看到还有剩,就打包回家,原来还有三片呐。
哲最后一个离开,因为灯已经关了,他走过走廊的时候,听到asnan的桌子那里有用爪扒桌子的声音,吓得毛骨悚然的他立刻跑,当时我在写签到簿,看到哲有点不对劲,问他怎么了,他说出去才说。在门口,他才告诉我。
然后他去提款,我叫他提多一点,他说不是他的,我知道是那个人的,问他那卡是他在用呀?哲点头,我说当我不知道,哈哈。
哲放头盔的时候,我坐上他的摩多,说tumpang,哲笑说可以,我得坐前面载他。*v*.
哲走到siti的车旁,告诉她office有异样的事,还说寒毛都竖起来,我仔细看,果然鸡皮疙瘩都竖起来。
哲说完就离开,我跟他道别就上车。

第二天,哲骗我说车子别人用,在kamgpung那边,他驾摩多来,后来回家前他说要赶回家,那个人生病要看医生,我问他不是说车子在kampung吗?哲立刻面不改色的说回来了。哼。他是知道那天会迟回,不想载我才说的谎。

龙剪纸




















龙年,剪了龙,本应做成贺卡送人,奈何全副精神都在饼干那边,贺卡都没开工,幸好今年没人送我,不需要做很多张。也证明朋友没几个,一年更比一年少。

年饼




















本来都是年饼,一些做好了觉得不怎么好吃,就开始吃,比较好吃的留到新年的时候才享用。看来我还可以做很多年饼,存货还有很多,妹妹刚才竟然帮我买了十二块250g的牛油,可以做几十罐饼了。
做饼,很好玩,也许是因为很喜欢手工饼干,买的太多防腐剂又很贵,我不舍得,自己做虽然也不便宜,但款式多,自己可以选择要烤多还是少,随时要吃都可以烤来吃。
越来越贪心,想做满整个鱼缸,哈哈,会给父母骂。

2012年1月7日星期六

牛油脆饼





















用马芝林来做,吃起来比较好吃,哈哈,只是一厢情愿地认为马芝林做出来的饼比较好吃,因为已经有三四种饼用马芝林做比牛油做的好吃。

杏仁巧克力饼





















杏仁巧克力豆饼刚做好就迫不及待的送入口里,有预感这饼的口感应该会不错,明天再试吃以证实是不是好吃。

巧克力豆饼干





















巧克力豆饼干,不照食谱的关系,烤焦了一盘,不得已只好再调粉,再烘一次。

青豆饼





















准备送人的青豆饼,这次玉米油太多了,不断加粉和青豆粉,本来是想印模的,可是太湿了,印不到模,只好弄成圆形。烘好后粉粉的,一拿起手就沾了粉,是不熟的关系吗?

2012年1月1日星期日

咖啡酥饼




















咖啡酥饼,第一盘怎么烤都烤不熟,足足烤了四十多分钟,才勉强可以收罐,怎么回事?
这次咖啡好像放太多,有点苦,不过幸好人家喝咖啡的,应该不会觉得苦才对。

杏仁宫廷酥饼




















再做杏仁宫廷酥饼,份量加倍,因为要送人。
食谱的份量似乎不能随便加减,减了很油,加了很干,一定要照食谱的份量,一罐就是一罐,要做两罐要分两次来做吗?
揉的期间不断加油,口感肯定起了变化,我的水准也一样,明明上次做得很成功,很好吃,这次再做却差很远,怎么送人呀?

薯粉饼




















白色的薯粉饼掺最少椰浆,最硬,也最容易印模。
结果也是最好吃的,至少还稍微会溶在口里。
哈哈,没时间洗烘盘,结果旧的印就焦了。
p/s:有些烘很久的很硬,只有那些有裂痕的还比较入口即化。
昨天颖一来到,立刻就兴奋的说她喜欢吃这种病,然后我就给她吃裂开的,可是开到兴高采烈的她放进嘴里后露出的那种失望表情,心里还是有点难过,要努力改进,直到成功为止。
没想到宏也喜欢吃,而且它是自己拿,专拿硬硬的那种,问他好吃吗?他点点头,虽然两岁半的小孩不会分好不好吃,但是他一点头,我就开心了。

薯粉饼




















今天冬至,请假做饼干。
一包薯粉竟然让我从早上八点弄到下午两点,本来是预备烘三款饼干的,好不容易做好这个,累到不行。为了可怜的腰,只好忍痛取消做饼大计。
一时好玩,拿一小团粉团放班兰色素,一小团粉团弄咖啡的,不知味道如何?班兰的因为很硬掺了很多椰浆,结果印模的时候很僵硬,很容易断,难脱模,又一直有一层类似水皮的出现,水水的,害我只好不停的揉面团。咖啡的吸取了教训,不敢放这么多水,容易做很多。好不容易放进烤箱,“叮”一声后,打开一看,下面的不熟,呜~~~~全部翻回来再烘过。不过口感肯定有影响。
试吃了,青色不怎么美味,也没有一放入嘴就溶化。咖啡的只试吃一点点,不知口感如何,颜色倒很吸引人。
这盘有点失败。
p/s:实验失败,咖啡没什么味道,班兰的也很硬,白色的有裂痕的还能吃,没裂痕的硬

汤圆





















冬至,妈妈乘我还躺在温暖的被窝里赖床时已经搓好了汤圆,已经有好几年没有动手弄汤圆了,因为工作,因为去上课。
忍不住做了一个怪怪的汤圆,哈哈。

鸡丝杏仁饼




















因为买了鸡丝,就找了鸡丝饼的食谱来做。
粉团太干了,不知道是不是因为没有打发牛油的关系?只好边揉边加牛奶,食谱写20g,我加了至少40g咧。
揉这么久,口感肯定受影响,幸好还能吃,相信方法做对的话,应该很好吃的。

2012之杏仁小绵羊




















本来是打算做小绵羊的,可是粉团太软了啦,一印好模拿起来就变形了,然后加了杏仁片就更加不伦不类,烘好后更是雪上加霜,焦了啦。杏仁耳朵一碰就断,看来又要被小宝贝们取笑了。

2012之杏仁酥饼




















贪心的后果,一次烘两盘,结果第一盘半生熟,第二盘好像没烘过一样,再送进烤箱的后果就是~~~~焦了两盘的饼,还特地加了很多杏仁的,预备送人的饼,就这样泡汤了。
怎么回事,怎么诸事不利?妈妈说“好朋友”光临不能烤东西,可是我的又还没有来,为什么都烤不到呀?

2012之杏仁小狗饼




















试了很多种小狗饼的食谱,只为了那几个小宝贝。之前的几种,软绵绵的,觉得不怎么好吃,这次下重本做的,希望不会让我失望。因怕不熟,所以做很小粒,结果底部还是不熟,耳朵却焦了,气~~~气~~~气。全部翻面,送进去再烘过。
口感不错,只是是脆的,只是杏仁味吃不出,哎呀,反正小孩子也分不出什么是杏仁味啦。对他们来说只要是小狗的造型就好了。